Gullash i Fløde til 4 personer. ½ kg Nakkekam, 1 ds. cocktailpølser, 250 gr. champignoner, 4 spsk. mel, 2 spsk. smør, 3 løg, salt, peber, paprika, 2 dl suppevand, 1 dl fløde, 1 dl. tomatpure. Skær løgene i terninger. Brun dem i smørret. Kødet skæres i aflange stykker, vendes i mel der er tilsat krydderierne og brunes. Suppe, tomatpure og fløde kommes i. Gryden skal stå over svag varme i ca. 15. min. Champignoner tilsættes. Retten skal småkoge yderligere i 10 min. Cocktailpølserne kommes i. Retten varmes igennem. Kan serveres med Kartoffelmos, kartofler, ris m.v. Drikkelse. En god fyldig rødvin eller en kold Øl eller andet efter behag