Havregrynskager: ca. 50 stk.

1. kop melis (ca. 150 gr.) - 
1. kop mel (ca. 100 gr.) - 
1. Kop havregryn (ca. 75 gr.)
1. stort æg - ½ tsk. frisk hjortetakssalt 

Alle ingredienser blandes godt sammen til en 
fast masse og herefter sætte de på en smurt 
bageplade (eller evt. med bagepapir i stedet) 
i små klatte med teskeer. Bages herefter i en 
forvarmet ovn på ca. 190 grader i ca. 15 min. 
På midterste ribbe, og efter bagning tages 
kagerne straks af til afkøling før de kan lægges
i en kagedåse.

*********************************